uz-logo-pion-2.png

Enologia (Winiarstwo)

wnsip.pngTryb studiów:

  • studia podyplomowe

Czas trwania:

  • 3 semestry
  • Studia rozpoczynają się z początkiem semestru letniego (luty/marzec 2027 r.)

Limit miejsc:

  • 30 osób

Opłaty:

  • opłata rekrutacyjna 85,00 zł
  • opłata za semestr 3 500,00 zł

Rekrutacja:

  • Termin składania dokumentów: od 01.06.2026 r. do 20.02.2027 r.
  • Rekrutacja w systemie elektronicznym.
  • Podstawą przyjęcia jest ukończenie studiów inżynierskich lub licencjackich (I stopnia).

Wymagane dokumenty:

  1. Odpis dyplomu ukończenia studiów inżynierskich lub licencjackich (I stopnia).
  2. Kserokopia dowodu opłaty rekrutacyjnej 85,00 zł.

Dokumenty przyjmuje:

mgr Iwona Wichłacz
Sekretariat Katedry Żywienia Człowieka i Dietoterapii
Kalsk 67
66-100 Sulechów
Tel: (068) 352 94 57


Charakterystyka studiów i sylwetka absolwenta:

  • Studia oferują kompleksową i praktyczną wiedzę z zakresu uprawy winorośli i produkcji wina, koncentrując się na aspektach praktycznych.
  • Absolwent będzie posiadał wiedzę i umiejętności w zakresie zakładania winnic, uprawy winorośli, technologii winiarstwa, analizy wina, prawa winiarskiego i projektowania winiarni.
  • Absolwent będzie przygotowany do założenia własnej winnicy i winiarni oraz zdobędzie wiedzę ekspercką z zakresu enologii.

Do kogo adresowane:

  • Absolwentów szkół wyższych (I i II stopnia) zainteresowanych pracą w winnicach i winiarniach.
  • Osób pragnących założyć i prowadzić własną działalność w branży winiarskiej.
  • Osób z doświadczeniem, chcących poszerzyć lub uzupełnić swoją wiedzę i kompetencje.

Kierownik studiów:


Informacje dodatkowe:

  • Zajęcia prowadzone są w systemie niestacjonarnym (soboty i niedziele) i mają charakter obowiązkowy.
  • Kadrę stanowią wykładowcy Uniwersytetu Zielonogórskiego i innych polskich uczelni, a także eksperci zewnętrzni (sommelierzy, winiarze, prawnicy).

 Karta zgłoszenia studiów (pdf)

rekrutacja.png
Rekrutacja
Więcej
Logo programu Widza Edukacja Rozwój Biało-czerwona flaga i napis Rzeczpospolita Polska Logo Euopejskiego Funduszu Społecznego
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego, Program Operacyjny Widza Edukacja Rozwój 2014-2020 "Nowoczesne nauczanie oraz praktyczna współpraca z przedsiębiorcami - program rozwoju Uniwersytetu Zielonogórskiego", POWR.03.05.00-00-Z014/18